Tarta De Galletas Napolitanas

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  • "Tarta De Galletas Napolitanas"

    Receta de Tarta De Galletas Napolitanas


    29/01/2013

    La Tarta de Galletas Napolitanas no te va a defraudar, preparala con esta sencilla receta que puede hacer cualquier persona, aunque no tengas mucha experiencia en la cocina.

    Es maravilloso poder disfrutar de la vida, en el video de la izquierda podrás ver cómo hacerlo a la vez que aprendes a cocinar.

    Ingredientes:

    - Galletas napolitanas, u na caja
    - Azúcar, 3 ó 4 cucharadas
    - Nata para montar, un litro
    - Leche, un vaso
    - Brandy, un poco
    - Chocolate para postres

    Preparación:

    Montamos antes de nada la nata junto al azúcar. En un plato hondo ponemos la leche mezclada con un chorrito de brandy o coñac.

    Usaremos un molde rectangular. Vamos poniendo una capa de galletas mojadas en la leche (un poco caliente). Cubrimos toda la base del molde.





    Después cubrimos las galletas con la nata montada, y repetimos las capas de galletas y nata una o dos veces más. La última capa debe ser de galletas.

    Se funde al baño maría el chocolate, y lo mezclamos con un poquito de la nata que sobre. Se cubre la tarta por completo con el chocolate. Guardamos en la nevera varias horas antes de tomar.